INGREDIENTES:
- 10g de fermento biológico seco.
- 1 colher de açúcar.
- 1/4 de xícara (chá) de óleo.
- 1 xícara (chá) de leite morno.
- 1 ovo.
- 1 colher de sal.
- 500gr de farinha de trigo.
- 1 gema para pincelar.
- orégano ou gergelim para por encima (opcional).
- RECHEIO (de sua preferência)
- Hambúrgueres já fritos
- Presunto
- Mussarela
MODO DE PREPARO:
- Em uma bacia coloque o fermento biológico, ovo, açúcar, óleo, sal e leite, misture tudo e depois vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos até a massa desgrudar da mão (não jogue a farinha de uma só vez, para não ter risco da massa dar errado e não crescer).
- Deixe a massa descansar, até dobrar de tamanho.
- Depois abra a massa e coloque os recheios, feche bem para não ter risco de abrir a massa na hora e assar.
- Deixe descansar por mais uns minutos e depois pincele e salpique por cima o gergelim ou orégano.
- Leve ao forno pré-aquecido e deixe até dourar.
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