Você está procurando uma sobremesa fácil, rápida e saborosa para surpreender a sua família e os seus amigos? Então, você precisa conhecer a torta de uva com leite ninho, uma receita que combina a crocância da massa, a cremosidade do recheio e o frescor das frutas. Essa torta é perfeita para qualquer ocasião, seja um aniversário, um chá da tarde ou um jantar especial. Então, vamos te ensinar 6 passos para fazer uma torta de uva com leite ninho deliciosa, usando ingredientes simples e acessíveis. Você vai se apaixonar por essa torta e vai querer repetir sempre.
O que é a Torta de Uva com Leite Ninho e Por que Ela é Tão Boa?
A torta de uva com leite ninho é uma sobremesa que consiste em uma massa de biscoito triturado e manteiga, um recheio de leite condensado, creme de leite e leite em pó, e uma cobertura de uvas frescas. Enfim ela é assada no forno por alguns minutos e depois levada à geladeira para ficar bem geladinha.
A torta de uva com leite ninho é tão boa porque ela tem uma textura incrível, que mistura o crocante da massa, o cremoso do recheio e o suculento das uvas. Ela também tem um sabor irresistível, que equilibra o doce do leite ninho com o azedo das uvas. Além disso, a torta de uva com leite ninho é fácil de fazer e rende bastante, podendo servir até 12 pessoas.
Como Fazer uma Receita Completa de Torta de Uva com Leite Ninho?
Para fazer uma receita completa de torta de uva com leite ninho, você vai precisar de:
- 200 g de biscoito maisena
- 100 g de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 10 colheres de sopa de leite em pó
- 500 g de uvas sem sementes (pode ser verde ou roxa)
O modo de preparo é o seguinte:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com fundo removível.
- Triture os biscoitos no liquidificador ou no processador até formar uma farofa. Transfira para uma tigela e misture com a manteiga derretida até obter uma massa úmida e homogênea.
- Forre o fundo e as laterais da forma com a massa, pressionando bem com os dedos. Leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno e deixe esfriar.
- Em outra tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó até formar um creme liso e consistente.
- Espalhe o creme sobre a massa já fria, alisando bem com uma espátula.
- Lave bem as uvas e seque-as com papel toalha. Corte-as ao meio e distribua-as sobre o creme, cobrindo toda a superfície da torta.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
- Desenforme a torta com cuidado e sirva gelada.
Essa receita rende cerca de 12 fatias e pode ser conservada na geladeira por até 3 dias.
Dúvidas Comuns sobre a Torta de Uva com Leite Ninho
A torta de uva com leite ninho é uma sobremesa deliciosa e prática, mas também pode gerar algumas dúvidas. Então aqui estão algumas das mais comuns:
- A torta de uva pode ser feita com outro tipo de biscoito? Sim, você pode usar outro tipo de biscoito para fazer a massa da torta, como biscoito maria, biscoito de leite, biscoito de chocolate ou biscoito de coco. O importante é que o biscoito seja seco e firme, para formar uma massa crocante e resistente.
- A torta de uva pode ser feita com outro tipo de fruta? Sim, você pode usar outra fruta para fazer a cobertura da torta, como morango, kiwi, pêssego ou abacaxi. O importante é que a fruta seja fresca, doce e sem sementes, para combinar com o creme de leite ninho.
- A torta de uva pode ser congelada? Então, a torta de uva não pode ser congelada, pois o creme de leite ninho pode perder a consistência e as uvas podem soltar água. O ideal é guardar a torta na geladeira e consumir em até 3 dias.
Conclusão
A torta de uva é uma sobremesa maravilhosa que você pode fazer em casa com facilidade e rapidez. Ela tem uma textura incrível e um sabor irresistível, que vão te conquistar e encantar os seus convidados. Ela também é muito versátil e pode ser adaptada ao seu gosto, usando outros tipos de biscoitos ou frutas. Então basta seguir os nossos passos e você vai conseguir fazer uma torta de uva com leite ninho deliciosa.
E você, já experimentou a torta de uva? Gostou da receita que mostramos? Então deixe a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. E se você gostou deste artigo, compartilhe com os seus amigos nas redes sociais. Enfim obrigado pela sua atenção e até a próxima!
