TORTA DE GELATINA COM MORANGOS

MODO DE PREPARO:

1. Leve ao fogo o leite condensado, metade do leite e a margaria, misture bem, abaixe o fogo.
2. À parte dissolva o amido no restante do leite e acrescente aos poucos a mistura do leite condensado.
3. Mexa bem para não empelotar e deixe ferver um pouco para cozinhar o amido.
4. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
5. Despeje numa travessa e deixe esfriar.
6. Faça a gelatina conforme as instruções e deixe esfriar.
7. Corte os morangos ao meio e arrume em cima do creme já frio, e com muito cuidado coloque a gelatina com uma colher por cima dos morangos. Leve à geladeira até a gelatina endurecer.