MODO DE PREPARO
- Dissolver o fermento no leite, misturar com os ingredientes da massa e sovar bem, dividir em duas partes
- Abrir com o rolo, espalhar o recheio e enrolar como rocambole
- Cortar fatias de aproximadamente 7 cm, e colocar em pé em forma de buraco
- Deixar crescer até dobrar o tamanho, pincelar com gema de ovo, polvilhar com queijo parmesão ralado e orégano
- Levar ao forno por 20 a 30 minutos
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