ROSCA DE COCO

MODO DE PREPARO

1. Em uma vasilha coloque o leite, o açúcar, o azeite, o fermento e misture bem, depois acrescente a margarina, os ovos e mexa mais.
2. Agora vá colocando a farinha aos poucos, mexa até que fique no ponto de sovar.
3. Sove bem a massa.
4. Tampe e deixe descansar por 1 hora.
5. Faça uma trança redonda e leve ao forno para assar a 180 graus.

COBERTURA:

1. Leve ao fogo todos os ingredientes e cozinhe até ficar em uma consistência cremosa.
2. Despeje sobre a rosca.