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Pudim de Coco fácil

Modo de Preparo:

  1. Coloque no liquidificador, o leite, o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco.
  2. Bata por 2 minutinhos para misturar bem e reserve.
  3. Numa tigelinha, dissolva a gelatina na água morna. Despeje a gelatina dissolvida na mistura do liquidificador. Bata por mais 1 minuto.
  4. Despeje essa mistura numa forma levemente untada com óleo. (Usei a de furo no meio).
  5. Leve para a geladeira e deixe por 3 horas.
  6. Desenforme e decore com leite condensado e coco ralado por cima.
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4 comentários em “Pudim de Coco fácil”

  1. Maria Elena Varella de Oliveira

    Gosto bastante de tuas receitas.
    Tenho experimentado a grande maioria.
    Maria Elena Varella de Oliveira
    Porto Alegre/RS

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