Pudim de banana zero açúcar

INGREDIENTES

• ovos – 4 unidades
• bananas – 5 unidades
• leite – 400 ml

MODO DE FAZER

1. Amasse as bananas com um garfo, ou passe no multiprocessador, em seguida em uma tigela, coloque os ovos, e a banana, misture bem, vai acrescentando o leite aos poucos e misturado.
2. Agora é só colocar em uma forma untada, com manteiga ou margarina e levar para assar em banho maria, por cerca de 50 minutos.
3. Se você quiser pode fazer uma calda de açúcar e colocar no fundo da assadeira, mas caso não goste não precisa fazer a calada, fica simplesmente saboroso.