INGREDIENTES: Massa: 1 kg de farinha de trigo, aproximadamente; 6 colheres de sopa de açúcar; 5 ovos; uma pitadinha de sal; um copo de óleo; 1 copo de leite morno; 2 tabletes de fermento para pão; ( o copo usando na receita é copo de requeijão). Calda: uma xicara de chá de leite; uma xicara […]
INGREDIENTES: 420 g de farinha de trigo (3 xícaras e 1/2) 10 g de sal (2 colheres de chá) 15 g de Açúcar (1 colher de sopa) 10 g de fermento biológico seco instantâneo (1 colher de sopa) 2 ovos 360 ml de leite integral morno (1 xícara e 1/2) 80 g de manteiga derretida (4 colheres de
INGREDIENTES: 1 peito de frango cortado em cubos 800ml de leite 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de azeite 4 ovos 80g de queijo parmesão ralado ½ cebola cortada em cubos 2 dentes de alho 2 colheres de azeite extravirgem 1 cenoura média 1 batata baroa média 1 chuchu 1 abobrinha
INGREDIENTES: 40 g de manteiga 40 g de farinha de trigo 400 ml de leite Sal a gosto Noz-moscada a gosto Suflê: 4 ovos (gemas e claras separadas) 100 g de queijo gruyère ralado (pode ser mussarela)
INGREDIENTES: 1 xícara bem cheia de pedacinhos de queijo minas 2 colheres de queijo parmesão ralado 4 ovos 2 xícaras de leite 2 colheres de sopa de farinha de trigo Sal a gosto 1 pitada de pimenta do reino 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
INGREDIENTES; 300 g de carne moída 700 g de abóbora (cabótia ou japonesa) cortada em cubos 1 cebola picada 1 tomate picado Salsinha a gosto ½ copo de água ½ xícara de chá de molho de tomate Sal e pimenta-do-reino a gosto
INGREDIENTES: 1 colher de sopa de manteiga ou margarina 2 dentes de alho 80 gramas de champignon 1 xícara de chá de arroz cozido 50 gramas de mussarela ralada ¼ de xícara de chá de creme de leite Sal, pimenta e salsinha a gosto
INGREDIENTES: 2 xícaras chá de farinha de trigo (sem fermento) 2 xícaras chá de Maizena (amido de milho) 1 xícara chá de açúcar 1 ovo 250g manteiga em temperatura ambiente 1 colher chá de essência de baunilha 200g de goiabada
INGREDIENTES Massa: 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 1/2 copo (200 ml) de óleo 1/2 litro do caldo que cozinhou o frango 1 cubo de caldo de galinha 1/2 litro de leite 600 grs de farinha de trigo sem fermento 1 colher (sopa) de fermento para bolo 1 gema de ovo (guardar a clara
INGREDIENTES: 200 ml de leite 3 ovos 100 ml de óleo 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher (chá) de sal 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 150 g de mussarela picada 150 g de presunto picado 2 tomates sem pele e sem sementes picado