Hoje vamos te ensinar a preparar uma deliciosa e versátil receita de molho de cachorro quente cremoso, pois além do próprio cachorro quente, você pode servir com diferentes pratos em diferentes situações. Pode ter certeza que todos vão adorar esse molho de cachorro quente cremoso!
Como fazer molho de cachorro quente cremoso
Para fazer esse molho e deixar seu cachorro quente imbatível, vamos precisar dos seguintes ingredientes: salsichas, creme de leite, molho de tomate, cebola, alho, margarina, pimentão, chimichurri, sal, pimenta, água, ketchup e cheiro-verde. Com os ingredientes separados, começamos refogando os temperos e juntando o molho. Na sequência, acrescentamos as salsichas e deixamos ferver. Por último, misturamos o ketchup e o creme de leite e pronto! Seu molho de cachorro quente está pronto!
Ingredientes da receita de molho de cachorro quente
- 10 salsichas aferventadas e cortadas em rodelas
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de margarina
- ½ pimentão verde pequeno picado
- 1 colher de chá de chimichurri
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
- cheiro-verde picado (a gosto)
- ½ xícara de chá de água (120mL)
- 2 colheres de sopa de ketchup
Modo de preparo
- Em uma panela, derreta a manteiga e então adicione a cebola.
- Quando começar a dourar, junte o alho.
- Na sequência, adicione o pimentão picado e refogue por 1 minuto.
- Junte o molho de tomate, a água, o chimichurri, o sal, a pimenta do reino e o cheiro-verde picado.
- Deixe cozinhar por 4 minutos, com a panela tampada, abrindo e mexendo de vez em quando.
- Junte as salsichas e deixe cozinhar com a panela tampada até ferver, mexendo de vez em quando.
- Acrescente o ketchup, misture bem e deixe cozinhar por 6 minutos, com a panela tampada, mexendo de vez em quando.
- Por último, junte o creme de leite e deixe cozinhar por mais 2 minutos, com a panela tampada, mexendo de vez em quando.
- Prontinho. Agora é só rechear os pães com o molho de cachorro quente e servir!
Veja essa sobremesa maravilhosa!
Overnight com morangos
ingredientes
- 1 xícara de morangos picados
- Raspas de 1/2 limão-siciliano
- Suco de 1/2 limão-siciliano
- 1 colher de sopa de chia
- 3 colheres de sopa de mel
- 1 xícara de aveia em flocos grossos
- 1 xícara de iogurte
- 1 xícara de leite vegetal
- 1 colher de chá de canela
modo de preparo
- Em um recipiente, amasse o morango com o suco de limão.
- Acrescente os demais ingredientes logo em seguida.
- Mexa bem até a aveia absorver a mistura.
- Coloque em um pote de vidro na geladeira e deixe de um dia para o outro.
- Na hora de servir, finalize com o topping que desejar. Bom apetite!
Veja essa outra delicia!
Panqueca de banana com mirtilo
ingredientes
- 1 banana
- 1 ovo e 1 clara
- Xilitol a gosto
- Óleo de coco para untar
- Mirtilos ou passas a gosto
- Canela em pó a gosto
modo de preparo
- Amasse a banana com um garfo e reserve.
- Em outro recipiente, bata ligeiramente o ovo e a clara.
- Inclua a banana amassada, xilitol e canela e misture bem.
- Aqueça o óleo de coco em uma frigideira e despeje essa massa.
- Espalhe os mirtilos pela massa.
- Cozinhe em fogo baixo com a frigideira tampada por alguns minutos, com cuidado para não queimar.
- Quando começar a secar, vire a panqueca com cuidado para não quebrar.
- Doure o outro lado.
- Sirva com canela em pó polvilhada por cima.
Veja essa receita também!
Torta de goiabada
ingredientes
- 32 colheres de sopa de farinha de trigo
- 20 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1 limão
- 2 colheres de sopa de fermento químico em pó
- 300 gramas de geleia de goiaba
modo de preparo
- Em uma vasilha, coloque a farinha, o açúcar, o sal, os ovos, a manteiga em temperatura ambiente, as raspas de limão e misture bem.
- Adicione o fermento e misture novamente.
- Reserve um pouco da massa para cobrir.
- Coloque o restante em uma forma untada e recheie com a geleia de goiaba.
- Faça tranças com a massa reservada, coloque por cima e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos.
- Agora é só servir! Bom apetite.
