Lasanha de Carne Moída

Modo de Preparo da Lasanha de Carne Moída Tradicional:

1. Primeiramente, cozinhe a massa da lasanha conforme diz na embalagem, despeje em um recipiente com água gelada, assim elas não irão grudar uma na outra e reserve.

Modo de Preparo do Molho à Bolonhesa:

1. Enquanto isso, refogue a cebola, o alho e a carne moída, acrescente o tomate e deixe cozinhar por 3 minutos, reserve.

Modo de Preparo do Molho Branco da Lasanha de Carne Moída Tradicional:

1. Primeiramente, em uma panela derreta a margarina ou manteiga, coloque 3 colheres de farinha de trigo e mexa bem. 
2. Em seguida despeje o leite aos poucos, mexa sempre. 
3. Por fim, acrescente o creme de leite, mexa durante um minuto e desligue o fogo.

Montagem:

1. Em uma tigela despeja parte do molho à bolonhesa, metade do presunto, metade da mussarela, todo o molho branco e então, o que sobrou da massa. 
2. Disponha as outras camadas até a borda e finalize com o queijo ralado, enfim leve ao forno pré-aquecido (220°C) por 20 minutos.
3. Sirva quente.