ENROLADINHO FRITO

MODO DE PREPARO

1. Amasse todos os ingredientes, colocando a farinha de trigo por último, aos poucos, até o ponto de enrolar.
2. Deixe descansar.
3. Enrole, frite em óleo com fogo baixo até ficar moreninho.
4. Depois, passe no açúcar refinado com um pouquinho de canela em pó.