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Delícia de coco fácil e rápida

INGREDIENTES

  • 200 gramas de coco ralado ( do mais grosso )
  • 2 caixinha de leite condensado
  • 2 caixinha de creme de leite
  • 2 pacotinho de gelatina sem sabor
  • xícara de leite

MODO DE PREPARO

  1. Hidrate a gelatina sem sabor de acordo com as instruções da embalagem, e reserve.
  2. Coloque no liquidificador, leite condensado, o creme de leite e a xícara de leite e 100 gramas de coco ( deixe um pouco para decorar por cima )
  3. Bata tudo e acrescente a gelatina sem sabor já hidratada e bata mais um pouco, só colocar em um refratário e decorar com coco por cima, leve a geladeira por cerca de 3 a 4 horas ou até a hora de servir
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