O rondelli com massa de pastel é uma receita maravilhosa para servir no almoço para a família e impressionar a todos! Uma receita tradicionalmente italiana que ganha um toque brasileiro com a massa de pastel, esse rondelli com massa de pastel fica muito saboroso! Faça e todos irão amar!
Como fazer rondelli com massa de pastel
Para fazer esse rondelli com massa de pastel usaremos ingredientes que são fáceis de conseguir. Estamos falando de massa de pastel, presunto, queijo muçarela, molho de tomate, alho, cebola, água, chimichurri, páprica picante, queijo parmesão ralado e sal. Preparar esse rondelli com massa de pastel é muito fácil, pois basta enrolar presunto e queijo na massa, porcionar e reservar. Preparamos o molho e colocamos em um refratário o molho, os rondelles e mais molho. Assamos coberto com papel alumínio por 40 minutos, espalhamos parmesão e assamos por mais 15 minutos. Depois é só provar essa delícia!
Ingredientes da receita de rondelli com massa de pastel
- 1 rolo de massa de pastel (500 g)
- 200 g de presunto fatiado
- 200 g de queijo muçarela fatiado
- 2 sachês de molho de tomate (600 g)
- 3 dentes de alho picadinhos
- 1 cebola média picada
- 200 ml de água
- chimichurri, páprica picante, queijo parmesão ralado e sal a gosto
Modo de preparo
- Abra a massa de pastel e coloque 4 fatias de presunto lado a lado, cobrindo-as com 4 fatias de queijo muçarela.
- Corte a massa e enrole, cortando os rondelles em tamanhos iguais em seguida. Reserve.
- Em uma tigela, coloque o molho de tomate, o alho, a cebola e a água.
- Tempere com chimichurri e o sal e misture muito bem.
- Em um refratário, faça uma camada de molho e coloque os rondelles lado a lado.
- Cubra com o restante do molho e passe papel alumínio por cima, com o lado brilhante voltado para o alimento.
- Asse em forno pré-aquecido a 220 °C por 40 minutos.
- Espalhe o queijo parmesão ralado por cima e retorne ao forno por mais 15 minutos.
- Agora é só saborear o seu delicioso rondelli com massa de pastel!
Veja outra receita!
Batata com queijo na frigideira
Batata com queijo na frigideira é uma excelente opção para ser servida como acompanhamento de um almoço ou um jantar, ou até mesmo num lanche da tarde. Fica incrivelmente deliciosa com sabor de quero mais. Siga o passo a passo e faça essa batata com queijo na frigideira surreal!
Como fazer batata com queijo na frigideira
Para fazer batata com queijo na frigideira iremos utilizar mussarela, páprica picante, batatas, sal e pimenta do reino. Primeiramente vamos descascar as batatas e cortar em fatias bem fininhas. Em seguida vamos regar com azeite e temperar com sal, páprica picante e pimenta do reino. Dispor na cestinha de uma airfryer e deixar assar a 200 graus por 25-30 minutos. Para dar sequência no preparo da batata com queijo na frigideira, vamos retirar da cestinha, e fazer uma camada de batatas numa frigideira anti aderente, colocar a mussarela fatiada e cobrir com o restante das batatas. Levar ao fogo médio e deixar dourar de ambos os lados. Retirar do fogo e saborear essa maravilhosa batata com queijo na frigideira!
Ingredientes da receita de batata com queijo na frigideira
- 4 fatias de mussarela
- Páprica picante a gosto
- 3 batatas
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Descasque as batatas e corte em fatias bem fininhas. Coloque numa tigela, regue com o azeite, adicione o sal, a páprica picante e pimenta do reino a gosto.
- Misture bem para agregar todos os temperos nas batatas fatiadas.
- Disponha na cestinha da airfryer, e deixe por 25-30 minutos a 200 graus. De vez em quando vire as batatas para assar de ambos os lados.
- Depois desse tempo, retire as batatas da cestinha e faça uma camada com metade das batatas numa frigideira anti aderente.
- Disponha as fatias de mussarela, e cubra com o restante das batatas
- Leve em fogo médio, deixe dourar de um lado por 2 minutos e depois vire para dourar do outro lado por mais 2 minutos.
- Retire do fogo e sirva essa maravilha de batata com queijo na frigideira!
