Você já deve ter reparado ao ir em uma lanchonete que nos balcões possui um molho verde que é ideal para colocar em lanches e também em saladas. Agrega um sabor indescritível.
Pensando nisso, nós trouxemos hoje essa dica para você fazer seu próprio molho verde, que é delicioso e muito fácil de fazer. E essa receita está fazendo o maior sucesso nas lanchonetes aqui do meu bairro e tenho certeza que se você seguir o passo a passo corretamente será sucesso ai na sua casa também.
A receita do molho verde é sensacional e vai dar uma turbinada no seu lanche ou porção. Essa delícia, que fica pronta em 5 minutinhos, e não leva ovo, para evitar o risco de salmonela, traz sabor e consistência incríveis e certamente, vai encantar a todos. Não perca tempo, confira a receita, e faça hoje mesmo!
Ingredientes:
- 500g de maionese
- 2 dentes de alho
- Sal a gosto
- Um maço de rúcula
MODO DE PREPARO
- Bata tudo no liquidificador e pronto!!
- Isso mesmo! Simples assim!
- Teste e comprove hoje mesmo e verá que maravilha.
Veja outra receita!
Molho barbecue
O molho barbecue é ideal para incrementar carnes assadas, sejam asinhas de frango, costelinhas de porco ou carne de boi. Essa receita caseira é prática, simples e conta com ingredientes super fáceis de encontrar em qualquer supermercado.
ingredientes
- 1/4 de xícara de chá de óleo
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 xícara de chá de ketchup
- 1 xícara de chá de água
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1/2 xícara de chá de suco de limão
- 1/2 colher de chá de vinagre
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de molho inglês
- 2 colheres de sopa de mostarda
modo de preparo
- Em uma panela, coloque o óleo, a cebola e refogue por dois minutos ou até que fique transparente.
- Adicione o alho e refogue por mais um minuto.
- Acrescente os demais ingredientes e mexa bem.
- Tampe a panela e deixe cozinhar, mexendo de vez, por cerca de meia hora ou até o molho engrossar.
- Sirva com carnes e petiscos. Bom apetite.
Veja outra receita!
Molho de mostarda tradicional
Perfeito para acompanhar um suculento filé mignon, o molho mostarda é um dos preferidos da maioria das pessoas e costuma fazer sucesso nas mais variadas receitas, principalmente de carnes. Entre os ingredientes do molho, estão azeite, vinagre, mostarda e sal.
ingredientes
- 6 colheres de sopa de azeite ou óleo vegetal
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de sopa de água
- Sal
modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes em um recipiente de vidro.
- Tampe a embalagem e agite fortemente.
- Conserve na geladeira antes de usar.
- Agora é só servir! Bom apetite.
