Como fazer creme de alho e maionese caseira sem óleo e leite e creme de milho

Esse creme de alho para torradas, vai deixar sua torrada mas gostosa e saborosa. Além disso, você pode usar em qualquer prato, confira.

Ingredientes de creme de alho para torradas

• oito dentes de alhos;
• Duas xícaras (chá) de leite gelado;
• suco de 1 limão;
• sal a gosto;
• orégano a gosto;
• cheiro verde a gosto;
• óleo até dar o ponto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, no liquidificador coloque o alho e o leite, bata-os bem, depois acrescente o sal e o suco de limão, continue batendo.
2. Em seguida, coloque o óleo aos poucos com o liquidificador ainda batendo e deixe até dar ponto igual da maionese.
3. Então acrescente o orégano e o cheiro verde, misture bem até incorporar.
4. Por fim transfira para uma tigela e leve para a geladeira para gelar por uns 30 minutos.
5. A seguir use esse creme de alho para passar nas carnes, fazer pão de alho ou comer com torradas e pães.

Veja outra receita!

Maionese caseira sem óleo e leite

Gente essa, maionese caseira sem óleo e leite, fica simplesmente uma delícia. Além disso, e muito fácil, confira.

Ingredientes

• 4 ovos;
• Uma caixa de creme de leite gelado;
• Três dentes de alho;
• Suco de 1 limão;
• Sal à gosto;
• Salsinha a gosto;
• Cebolinha a gosto.

Modo se preparo da maionese caseira sem óleo e leite

1. Primeiramente em uma panela com água, coloque os ovos e leve ao fogo alto por uns 10 minutos.
2. Em seguida desligue o fogo e escorra a água, deixe os ovos esfriar, depois descasque todos os ovos.
3. Logo após no liquidificador coloque os ovos, o creme de leite e alho, bata tudo muito bem até ficar homogêneo.
4. Então, acrescente o suco de limão, o sal, a salsinha e a cebolinha, bata tudo novamente até misturar.
5. Por fim transfira a mistura para uma tigela e leve a geladeira até a hora de servir.

Veja outra receita!

Creme de milho igual de restaurante

Esse creme de milho igual de restaurante é tão gostoso, que você vai querer fazer sempre como acompanhamento. Confira.

Ingredientes do creme de milho igual de restaurante

• Duas latas de milho;
• Um sachê de caldo de galinha em pó;
• 1 ½ xícara (chá) de leite;
• Uma colher (chá) de amido de milho;
• 1 caixa de creme de leite;
• 1 colher (sopa) de manteiga;
• Dois dentes de alho picados
• Uma cebola média ralada;
• Salsinha picada a gosto;
• Sal a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em um liquidificador coloque uma lata e meia de milho, o leite, o caldo de galinha e o amido de milho.
2. Então bata tudo muito bem, até virar uma mistura homogênea, reserve.
3. Em seguida, em uma panela coloque a manteiga e leve ao fogo médio, depois refogue o alho e a cebola até dourar, depois junte restante do milho.
4. A seguir, despeje a mistura do liquidificador e mexa até levantar fervura e engrossar, depois desligue.
5. Por fim, acrescente o creme de leite e a salsinha, mexa bem até incorporar na mistura r ajuste o sal se necessário, sirva em seguida.