Como Fazer Bombom Na Taça

Modo de Preparo

Brigadeiro branco

Em uma panela, dissolva o leite ninho na água e acrescente a manteiga e o leite condensado. Misture bem em fogo baixo até ficar com ponto de Brigadeiro.

Ganache

Derreta bem o chocolate em banho Maria ou no micro-ondas. Acrescente o creme de leite e misture bem. Logo após leve por mais 1 minutinho no micro-ondas ou em banho Maria e reserve.

Montagem

Para a montagem é bem simples, basta intercalar as camadas no potinho com auxílio de um saco de confeitar ou uma colher. Sendo:

1° Camada de morangos.

2° Camada de Brigadeiro branco.

3° Camada de ganache.

Feito isso já está pronto o seu bombom de leite ninho trufado com ganache e morango.