Torresmo sequinho sem estouro
Ingredientes: 1 kg de barriga (panceta) Sal e pimenta do reino a gosto 1 xícara de farinha de trigo 1/2 limão 1/2 litro de óleo para fritar
Acompanhamentos
Batata Frita Crocante e Sequinha
INGREDIENTES: batatas óleo amido de milho água e gelo papel toalha sal
ENROLADINHO DE REPOLHO COM CARNE MOÍDA
INGREDIENTES ½ maço de repolho 500 g de carne moída 1 ovo ½ cebola picada 1 alho picado ½ xícara (chá) de arroz cozido 2 xícaras (chá) de molho de tomate Salsa picada Orégano Sal Pimenta do reino
COUVE FLOR RECHEADA DE FORNO
Ingredientes: 1 couve-flor grande; 200 gramas de presunto; 200 gramas de queijo mussarela; 1 copo de requeijão; 1 vidro pequeno de maionese; temperos a gosto; queijo ralado para salpicar; queijo mussarela ralada para cobrir; azeitonas pretas; sal e óleo
CHIPS DE BANANA⠀
INGREDIENTES 5 bananas cortas em rodelas 1 colher de chá de canela 1 colher de chá de suco de limão⠀ 1 colher de chá de água 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)