CANELONE

COMO FAZER

1. Primeiro cozinhe o macarrão cabelo de anjo por 5 minutos em água e sal e escorra. Reserve.
2. Sobre uma tábua de carne coloque 1 fatia de presunto, por cima 1 fatia de queijo mussarela.
3. Com a ajuda de um garfo, pegue uma pequena porção de macarrão cabelo de anjo e coloque por cima do queijo.
4. Coloque por cima do macarrão uma porção de catupiry.
5. Com uma pitada de orégano por cima de turo.
6. Enrole o seu canelone.
7. Coloque um do lado do outro em uma forma refratária.
8. Cubra com extrato de tomate (ou molho) e salpique o queijo ralado por cima.
9. Leve para assar em forno médio por 20 minutos.

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