O bolo de laranja é maravilhoso e o preparo é muito simples. Ele é uma escolha perfeita para acompanhar aquele café quentinho com os amigos e a família. Aprenda agora mesmo como fazer esse bolo de laranja incrível!
Como fazer bolo de laranja
Para fazer o bolo de laranja, vamos começar batendo em um liquidificador, os ovos, o suco puro de laranja, o óleo e o açúcar. Depois de bater, vamos colocar a mistura em uma tigela e adicionaremos a farinha de trigo aos poucos e, por último, adicionar o fermento em pó. Em seguida, vamos colocar a massa do bolo de laranja em uma assadeira de buraco central untada e enfarinhada e levaremos para assar em forno médio pré-aquecido por 35 minutos.
Enquanto isso, vamos preparar a calda. Para isso, vamos colocar em uma panela o suco puro de laranja e o açúcar e levaremos ao fogo até engrossar. Enfim Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de bolo de laranja!
Ingredientes da receita de bolo de laranja
Para o bolo
- 3 ovos médios
- suco puro de 2 laranjas
- 1 xícara (de chá) de óleo
- 2 xícaras (de chá) de açúcar
- 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
Para a calda
- suco puro de 1 laranja
- 3 colheres (de sopa) de açúcar
Modo de preparo do Bolo de Laranja
Do bolo
- Bata em um liquidificador 3 ovos médios, suco puro de 2 laranjas, 1 xícara (de chá) de óleo e 2 xícaras (de chá) de açúcar.
- Depois de bater, despeje em uma tigela e adicione 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo aos poucos e, por último, 1 colher (de sopa) de fermento em pó.
- Coloque a massa em uma assadeira de buraco central untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 35 minutos ou até assar.
Da calda
- Coloque em uma panela, suco puro de 1 laranja e 3 colheres (de sopa) de açúcar.
- Leve ao fogo médio e misture sem parar até o açúcar derreter e a calda engrossar um pouco.
- Despeje no bolo ainda quente.
Confira essa outra receita maravilhosa!
Bolo encharcado de laranja
ingredientes da massa
- 8 ovos
- 200 gramas de farinha de amêndoas
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 laranjas
- 02 colheres de chá de canela em pó
ingredientes da calda
- 2 xícaras de chá de suco de laranja
- 1 xícara de chá de açúcar
modo de preparo
- Em uma batedeira, coloque as claras e bata até dar o ponto de neve. Reserve.
- Em uma outra vasilha, coloque as gemas, o açúcar e bata até formar um creme branco.
- Acrescente as raspas da laranja, a farinha peneirada e misture até ficar homogêneo.
- Adicione 1/3 das claras e misture bem.
- Junte restante das claras e misture delicadamente.
- Transfira para uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos.
- Em uma panela, coloque o suco de laranja coado, o açúcar e leve para cozinhar até o açúcar derreter.
- Assim que o bolo estiver frio, faça furinhos e despeje a calda por cima.
- Agora é só servir. Bom apetite.
