Cocadinha de Leite Condensado
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 e 1/2 lata de açúcar (usar a mesma medida do leite condensado 1 colher (chá) de fermento em pó 250g de coco ralado
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 e 1/2 lata de açúcar (usar a mesma medida do leite condensado 1 colher (chá) de fermento em pó 250g de coco ralado
Ingredientes: 500 gramas de carne moída (usei patinho) 1 cebola media bem picadinha 1 ovo 1 colher de sopa de aveia 1 colher de tempero caseiro (alho e sal) Salsinha e orégano a gosto
Ingredientes: 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 1 pimentão verde 4 pimentas de cheiro 3 cebolas grandes 1 maço de coentro ou salsinha 4 cabeça de alho grande 2 a 3 colheres de sopa de sal Meia xícara de óleo ou azeite
INGREDIENTES: 1 colher (sopa) de óleo 200g de carne moída (músculo, acém, patinho ou outra de sua preferência) 1/4 de xícara (chá) de cebola ralada (metade de 1 cebola grande) 1 colher (chá) de alho picadinho ou 2 dentes 2 colheres (sopa) de pimentão bem picadinho Sal Pimenta Orégano 2 colheres (sopa) de manteiga 12
INGREDIENTES: 2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de maisena 2 colheres (sopa) de margarina 3 xícaras (chá) de leite 1/2 tablete de caldo de legumes ou frango Sal a gosto Para empanar: 2 ovos batidos com 4 colheres (sopa) de água e farinha de rosca.
Ingredientes: 300g de bacalhau dessalgado e desfiado 3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas 1 colher sopa de farinha de trigo Sal e pimenta do reino a gosto 3 ovos 2 colheres sopa de cheiro verde picado Óleo para fritar
INGREDIENTES: 1 colher (sopa) de azeite ½ colher (sopa) de alho 2 colheres (sopa) de cebola picadinha 2 batatas médias cozidas, descascadas e amassadas (+/- 280 g) 1 ovo batido 200 g de bacalhau cozido e desfiado (1 xícara de chá) ¼ xícara (chá) de farinha de rosca (30 g) 1 colher (sopa) de azeite
INGREDIENTES: 1l de água quente 6 tabletes de caldo (galinha, carne ou camarão) 1/2 xícara (chá) de óleo 4 dentes de alho amassado 700 g de farinha de trigo Para empanar: 500 ml de leite farinha de trigo farinha de rosca sal Opções de recheio: bolinhas (queijo ou queijo com presunto) coxinha (frango ou frango
Ingredientes: 1/2 kg de farinha de trigo 200 g de margarina 1 ovo 1 colher de sal Água para dar o ponto Modo de preparo Coloque a farinha numa tigela e acrescente os demais ingredientes exceto a água. Amasse sem sovar e acrescente a água aos poucos, até obter uma massa homogênea, que não grude
INGREDIENTES: 1/2 kg de batata cozida e descascadas 4 colheres de farinha de trigo 1/2 colher de manteiga 200 g de queijo em pedaço 1 ovo 1/2 envelope de sazon laranja