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Escondidinho de Bacalhau

Ingredientes 1 kg de bacalhau dessalgado e desfiado 1 kg de mandioca cozida e amassada 1 creme de leite 1 requeijão 1 cebola grande picada 1/2 vidro de leite de coco 1/2 xícara de azeitonas picadas verde ou preta 200 g de mussarela em fatias ou ralada Azeite para fritar a cebola Cheiro verde a

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Torta de calabresa

Ingredientes: Recheio: 1 linguiça calabresa 300g de queijo mussarela ralado Modo de preparo 1 linguiça ( retirar a pele ) tritura no processador ( ou no mini processador ou liquidificador) reserve rale a mussarela reserve . Massa: 3 ovos 2 xícaras de leite 2 xícara de farinha de trigo integral 1/2 xícara de óleo 1

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