Lanche para o café da manhã e bolo bentino

O lanche para o café da manhã com apenas 3 ingredientes é a sugestão perfeita para ser servida num café da manhã ou até mesmo num chá da tarde. Confira o passo a passo da receita do lanche para café da manhã com apenas 3 ingredientes e faça hoje! É simplesmente uma delícia!

Como fazer lanche para o café da manhã com apenas 3 ingredientes 

Para fazer o lanche para o café da manhã com apenas 3 ingredientes iremos utilizar ovos, fermento biológico seco, farinha de trigo, sal e açúcar. Vamos misturar tudo até o ponto de amassar, e sovar até obter uma massa lisa e homogênea. Deixar descansar por 15 minutos, abrir com o rolo numa bancada, cortar em quadrados e esperar descansar por mais 15 minutos. Na sequência fritar os quadrados do lanche para o café da manhã com apenas 3 ingredientes em óleo quente, remover o excesso de óleo, passar o açúcar cristal e servir o mais gostoso lanche para o café da manhã com apenas 3 ingredientes do planeta!

Ingredientes da receita de lanche para o café da manhã com apenas 3 ingredientes 

• 2 ovos 
• 1 colher(sopa) de fermento biológico seco
• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 1 colher(café) de sal 
• 1 colher(chá) de açúcar (opcional)
• Óleo para fritar q.b. 
• Açúcar cristal a gosto para empanar

Modo de preparo 

1. Numa tigela coloque os ovos e o sal e bata muito bem com um fouet. Adicione o fermento biológico, mexa para incorporar. 
2. Acrescente o açúcar, a farinha de trigo e misture bem até o ponto de amassar. Transfira para uma bancada e sove levemente até obter uma massa lisa e homogênea.
3. Coloque na tigela, cubra com um pano e deixe descansar por cerca de 15 minutos. 
4. Disponha na bancada novamente, abra a massa com um rolo, e corte em quadrados do tamanho que preferir. Cubra com o pano e deixe descansar por mais 15 minutos.
5. Frite em óleo bem quente, deixando dourar de ambos os lados, retire e remova o excesso de óleo em papel toalha e empane o açúcar cristal.
6. E um maravilhoso lanche para o café da manhã com apenas 3 ingredientes ficou pronto! Sirva-se!

Veja outra receita!

Bolo bentino

O Bolo Bentino é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, perfeita para qualquer ocasião. Feito com ingredientes simples e com uma textura macia e saborosa, este bolo é uma verdadeira tentação.

Ingredientes:

• 04 claras
• 04 gemas
• 200g de açúcar
• 02 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
• 160ml de leite
• 01 colher (sopa) de fermento em pó
• Calda para regar (opcional)

Recheio e Cobertura:

• 250g de chocolate branco picado
• 150g de creme de leite
• 01 xícara (chá) de creme de leite para chantili gelado
• 15ml de rum
• 150g de raspas de chocolate branco para enfeitar

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, bata as claras até obter um ponto de neve.
2. Adicione as gemas uma a uma, batendo após cada adição.
3. Adicione o açúcar aos poucos, sempre batendo.
4. Adicione a farinha de trigo e o leite em alternância, batendo em velocidade baixa por mais 3 minutos.
5. Adicione o fermento e misture delicadamente.
6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
7. Leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
8. Deixe esfriar antes de rechear e cobrir.
9. Para o recheio e cobertura, derreta o chocolate branco em banho-maria ou no microondas. Adicione o creme de leite e o rum, misturando até obter uma consistência homogênea.
10. Recheie e cubra o bolo com essa mistura, e decore com as raspas de chocolate branco.
11. Se desejar, regue com calda antes de servir.