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Pavê de Bombom

Se há uma sobremesa que combina indulgência e simplicidade, é o Pavê de Bombom. Com camadas de creme suave, chocolate cremoso e pedaços de bombons sonho de valsa, este pavê é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Perfeito para qualquer ocasião, desde um almoço em família até uma festa especial, esta receita é garantia de sucesso e elogios.

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Ingredientes Pavê de Bombom

  • 3 xícaras (chá) de leite
  • ¼ xícara (chá) de maisena
  • ½ xícara (chá) de chocolate 50% cacau
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 20 bombons sonho de valsa (picados e fatiados)

Modo de Preparo Pavê de Bombom

  1. Em uma panela, misture o leite condensado e a maisena até dissolver completamente.
  2. Adicione o creme de leite, o leite e a essência de baunilha, mexendo bem.
  3. Leve ao fogo baixo e deixe ferver, mexendo sempre, até engrossar.
  4. Cozinhe por mais 3 minutos após engrossar e retire do fogo.
  5. Divida o creme em duas partes e adicione o chocolate 50% cacau peneirado a uma delas. Mexa bem para incorporar.
  6. Em um refratário, espalhe uma camada do creme branco.
  7. Distribua os bombons sonho de valsa picados por cima da camada de creme.
  8. Cubra com o creme de chocolate e leve à geladeira por 2 horas.
  9. Retire da geladeira e decore com os bombons sonho de valsa fatiados antes de servir.

Importância

O Pavê de Bombom é uma sobremesa clássica que encanta a todos com sua combinação irresistível de sabores. É uma opção versátil e fácil de preparar, ideal para surpreender seus convidados com um doce delicioso e sofisticado.

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Dúvidas Comuns

  1. Posso usar outros tipos de bombom nesta receita? Sim, você pode experimentar com diferentes tipos de bombom para variar o sabor do pavê.
  2. É possível fazer o creme de chocolate sem utilizar o chocolate 50% cacau? Sim, você pode usar chocolate ao leite ou chocolate meio amargo, dependendo da intensidade de sabor desejada.
  3. Posso substituir a essência de baunilha por outro aroma? Sim, você pode utilizar essência de amêndoa, rum ou até mesmo raspas de laranja para dar um toque diferente ao pavê.

Dicas

  1. Utilize bombons frescos e de boa qualidade para obter um sabor mais intenso no pavê.
  2. Se desejar uma textura mais firme no creme, deixe o pavê na geladeira por mais tempo antes de servir.
  3. Decore o pavê com raspas de chocolate ou frutas frescas para um toque extra de sofisticação e sabor.

Conclusão

Com seu sabor irresistível e sua simplicidade de preparo, o Pavê de Bombom é uma sobremesa que agrada a todos os paladares. Experimente esta receita e surpreenda seus amigos e familiares com um doce incrível e cheio de sabor. Não deixe de compartilhar sua opinião e sugestões após degustar esta delícia!

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