Você é fã de strogonoff de frango, mas quer uma opção mais leve e saudável? Então, você vai adorar conhecer o strogonoff de frango fit. Essa é uma receita que leva ingredientes simples, mas que fazem toda a diferença para a sua saúde e o seu paladar. Neste artigo, vamos te mostrar 3 motivos para você experimentar o strogonoff de frango fit e como fazer a receita completa. Acompanhe!
O que é um Strogonoff de Frango Fit?
Um strogonoff de frango fit é uma versão mais leve e saudável do tradicional strogonoff de frango. Ele é feito com peito de frango cortado em cubos e cozido em um molho à base de iogurte natural, mostarda, ketchup e champignon. O strogonoff de frango fit fica cremoso, saboroso e aromático, sem levar creme de leite, manteiga ou óleo.
Como Fazer o Seu Próprio Strogonoff de Frango Fit?
Fazer o seu próprio strogonoff de frango fit é muito fácil e rápido. Você só vai precisar de alguns ingredientes que você pode encontrar facilmente em qualquer supermercado. Veja a lista:
- 500 g de peito de frango cortado em cubos
- Sal, pimenta e alho a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 200 g de champignon fatiado
- 1 xícara de iogurte natural desnatado
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de ketchup
- Salsinha picada a gosto
O modo de preparo é o seguinte:
- Tempere o peito de frango com sal, pimenta e alho a gosto. Reserve.
- Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola até ficar macia.
- Adicione o peito de frango e cozinhe até ficar bem dourado, mexendo ocasionalmente.
- Adicione o champignon e misture bem.
- Em uma tigela, misture o iogurte, a mostarda e o ketchup até ficar bem homogêneo.
- Junte o molho ao frango e champignon na panela e misture bem.
- Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos ou até o molho engrossar um pouco.
- Salpique a salsinha picada por cima e desligue o fogo.
- Sirva o seu strogonoff de frango fit com arroz integral, batata palha ou salada verde.
Pronto! Agora você já tem o seu próprio strogonoff de frango fit para saborear no seu almoço ou jantar.
Quais são os Motivos para Experimentar o Strogonoff de Frango Fit?
Agora que você já sabe como fazer o seu próprio strogonoff de frango fit, vamos te mostrar os 3 motivos para você experimentar essa receita:
- Você vai comer mais saudável. Experimentar o strogonoff de frango fit é uma forma de comer mais saudável, pois você vai usar ingredientes naturais e nutritivos, que vão fornecer proteínas, cálcio, ferro e vitaminas para o seu organismo. Você vai evitar os ingredientes gordurosos e calóricos, que podem conter lactose, colesterol e conservantes em excesso, que podem prejudicar a sua saúde e o seu peso.
- Você vai economizar dinheiro. Experimentar o strogonoff de frango fit é uma forma de economizar dinheiro, pois você vai gastar menos do que comprando um strogonoff pronto ou pedindo em um restaurante. Além disso, você pode aproveitar os ingredientes que já tem em casa ou comprar em promoção para fazer mais strogonoffs.
- Você vai se deliciar com o sabor. Experimentar o strogonoff de frango fit é uma forma de se deliciar com o sabor, pois você vai provar um strogonoff feito com amor e cuidado por você mesmo. Você vai sentir o aroma, a textura e o gosto do seu strogonoff e ficar satisfeito com o resultado final.
Dúvidas Comuns sobre o Strogonoff de Frango
Você ainda tem alguma dúvida sobre o strogonoff de frango? Veja algumas perguntas frequentes e as suas respostas:
- Como armazenar o strogonoff de frango? Você pode armazenar o strogonoff de frango fit em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias ou no freezer por até 3 meses. Para consumir o strogonoff de frango gelado, basta retirar da geladeira ou do freezer e servir. Para consumir o strogonoff de frango quente, basta aquecer no micro-ondas ou no fogão.
- Como servir o strogonoff de frango? Você pode servir o strogonoff de frango fit como prato principal ou como acompanhamento de uma massa, um purê, um risoto ou outro prato da sua preferência. Você também pode servir o strogonoff de frango com um pão integral, uma torrada ou um biscoito para complementar as proteínas.
- Quais são os benefícios do iogurte natural? O iogurte natural é uma opção mais saudável do que o creme de leite, pois contém menos gordura, menos calorias e mais cálcio. O cálcio ajuda a fortalecer os ossos, os dentes e as unhas, a prevenir a osteoporose e a regular a pressão arterial. O iogurte natural também tem probióticos, que são bactérias benéficas que ajudam a equilibrar a flora intestinal, a melhorar a digestão e a fortalecer o sistema imunológico.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu 3 motivos para experimentar o strogonoff de frango e como fazer a receita completa. Você viu que essa é uma receita fácil, rápida, econômica e deliciosa, que vai te surpreender com o sabor e a nutrição do seu strogonoff de frango.
Agora que você já sabe tudo sobre o strogonoff de frango, que tal experimentar fazer o seu? Você vai se surpreender com os resultados e com os elogios que vai receber. Não se esqueça de deixar a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima!
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